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Comida de verdade
Ingredientes frescos e receitas vibrantes para a cozinha diária
Em até 4 de 45.98 s/juros
Fora de estoqueDescrição Saiba mais informações
O chefe londrino Yotam Ottolenghi, cujos livros já venderam mais de meio milhão de cópias, mostra como transformar os vegetais no centro das atenções.
Chegou a hora de os acompanhamentos virarem o prato principal: os vegetais receberam novos temperos e técnicas e se transformaram no centro das atenções. Com cores vibrantes e sabores exóticos, Yotam Ottolenghi promove uma revolução no paladar, para a comida de verdade estar presente em todas as refeições.
A partir das diferentes técnicas que fazem dos vegetais o carro-chefe da mesa, Ottolenghi traz novamente seu toque inspirador para a cozinha. São mais de 150 pratos com deliciosos vegetais, de saladas a sobremesas. Comida de verdade apresenta, através de fotografias magníficas, os pratos que irão inspirar e revolucionar sua cozinha.
| Acabamento | Capa Dura |
|---|---|
| Páginas | 352 |
| Formato | 27.6 x 20 x 2.6 |
| Lombada | 2.6 |
| Altura | 2.8 |
| Largura | 20 |
| Comprimento | 27.6 |
| Data de publicação | 28/07/2016 |
| 1 | |
| Código de Barras | 9788592754006 |
| Tipo | pbook |
| Número da edição | 1 |
| Subtitulo | Ingredientes frescos e receitas vibrantes para a cozinha diária |
| Classificações BISAC | CKB101000 |
| Classificações THEMA | WBA |
| Idioma | por |
| Peso | 1.296 |
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